だいたいおやつの時間には、てづくりでお菓子をつくっている。夏は、焼き菓子は小麦を混ぜているときに生地がだれやすい気がするし（冷房があれば別かも。お察しのとおり台所は扇風機のみ。）、どうしても冷たいもの中心となる。食べるのも、つるんとしたものがいいし。例えば、コーヒーゼリーや赤紫蘇ゼリー、アイスクリーム（バニラや抹茶）といったもの。でも意外とつくっているときは、火にかける作業が多くて汗だくになる。だからつくるまえはちょっとひるんじゃう。それでも、てづくりお菓子の嬉しさには代えがたく根性でつくっています。そんな夏。
(my)
