梅雨、ジャムを煮る。

こちら関西でも梅雨入りしたとのこと。

今日の午前中。雨が本格的に降り始める前に、桑の実をとる。鳥と動物がとらなさそうなところを選ぶ。

桑って英語でマルベリーって調べるまで知らなかった。英国にそんな名前のブランドがあったなぁ。とりとめのないことを考えつつ、鍋で煮てジャムにする。

ベリー系の深いきれいな色が鍋のなかに広がる。あまりの美しさにじっと眺める。あたりにただよう良い匂い。どんなかんじになるのか楽しみだ。

(my)